Cascina Cappellano, Piemonte,Italien
Dec 16, 2024
Il Vino La Nostra vita (vinet är vårt liv) uttrycker Luigi och Massimo Veglio som står bakom egendomen Cascina Cappellano. I närheten av Alba ligger byn Diano d’Alba, en av de 11 stolta byarna som ingår i Barolo-appellationen.
Bröderna Veglio tog över 1700-tals egendomen, Cascina Cappellano, för 100 år sedan och 1972 kom så äntligen deras första etikett ut, en Dolcetto Diano d’Alba.
Sedan dess har bröderna jobbat medvetet mot ekologisk odling och en autonom vinproduktion och är sedan 2012 certifierade.
”Quando un vino sa della sua terra, il risultato può ritenersi soddisfacente. “ Vackert på italienska och det bröderna menar är att när vinet ger smak av jorden den kommer ifrån, då kan resultatet kännas tillfredsställande.
Läs mer om Cascina Cappellano
