Kranz Riesling Trocken, vitt vin, 6 flaskor
Skatt inkluderad
En torr Riesling från en liten vingård i Pfalz, Weingut Kranz. Vingården grundades 1948 av Hilda och Willi Dennhart, tillsammans med deras dotter Ella och hennes man Hugo Leiner. Numera Boris Kranz visste redan i ung ålder att han ville bli vinmakare. Han såg potentialen i Kalmit-Südhang, ett område som då ansågs för brant och opraktiskt för vinodling. När han var under 20 år började han ta ansvar för vineriet och drev vingården framåt med hårt arbete och precision. Tillsammans med sin fru Kerstin leder han idag vingården i fjärde generationen och blev medlem i VDP (Förbundet tyska kvalitetsvinproducenter) 2012. De jobbar enligt ekologiska principer och är ekologiskt certifierade.
Vinet är en vingårdscuvée från Erste- och Große Lage- runt Ilbesheim och Ranschbach. Selektiv handskörd och skonsam pressning med hela klasar. Spontan fermentering följt av lagring i ståltank.
Kranz Riesling Trocken
- Druvor: Riesling 100%
- Årgång: 2025
- Ekologisk certifiering
- Alkohol: 12,5%
- Socker 2,8 g/l
- Vinet har mognat på ståltank.
- Smakbeskrivning: Friskt, fruktigt med inslag av citrus, lime och äpple. Härlig syra som bjuder på en generös friskhet med krispigt avslut.
- Passar till; stekt eller grillad fisk, kalv med örter och citron, sparris, getost
Website Kranz
Vin som passion och yrke. Bild från Mezzanotte i Marche.
Små familjeägda producenter med passion
Vingårdsläge, klimat och jordmån spelar stor roll i hur vinet utvecklas. Det är häftigt att se hur en druva kan smaka så olika beroende på dess förutsättningar. Givetvis spelar vinmakningen också en stor roll men de som respekterar växtplats och druva får oftast fram de bästa vinerna. Vi har valt ut de viner som visar det bästa området har att erbjuda, ren kärlek i glaset!
