Mezzanotte Blandlåda vitt + rött, Risveglio, Verdemare, Incanto, 6 flaskor
Skatt inkluderad
Här blandar vi två olika nivåer av druvan Verdicchio med ett rött vin från druvan Lacryma di Morro d'Alba. Alla från samma producent i Marche, Mezzanotte. En liten producent med druvrena och ekologiska viner.
Risveglio Verdicchio dei Castelli di Jesi
- Druva: Verdicchio
- Lagring: Ståltank
- Årgång: 2025
- Producent: Cantina Mezzanotte
- Region: Marche
- Sockerhalt: 2g/liter
- Alkoholhalt: 12%
- Kategori: Vitt vin
- Storlek: 750ml
- Smakprofil: Vinet är torrt och fruktigt med inslag av gröna äpplen, citrusskal, örter och en härlig uppfriskande syra. Denna druva är den mest populära och kända från området Marche.
- Passar till: Skaldjur, Skagenröra, rätter med oliver, rå fisk, skaldjurslasagne och naturligtvis i goda vänners lag. Kan såklart även avnjutas utan mat.
- Kul fakta: Druvorna är handplockade. Namnet på vinet, Risveglio, betyder uppvaknande.
Verdemare Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore
Verdemare är en Verdicchio med större koncentration och komplexitet än deras andra Verdicchio i vårt sortiment, Risveglio. Den är från en Single Vineyard (en vingård) som man har dedikerat detta vin i classico området och där rankorna i genomsnitt är 40 år gamla. Detta vin har mognat på cementtank under två år för att hitta den balans och harmoni det har idag. Vinet har bra koncentration med härlig syra och inslag av vita blommor, mineraler, örter och mandel. Producenten rekommenderar vinet till grillad fisk och skaldjur och pasta vongole.
- Druva: Verdicchio
- Lagring: Ståltank
- Årgång: 2023
- Producent: Cantina Mezzanotte
- Region: Marche
- Sockerhalt: 2g/liter
- Alkoholhalt: 13%
- Kategori: Vitt vin
- Storlek: 750ml
Incanto Lacrima di Morro d'Alba
Lacrima är en druva med ursprung i Marche från området Morro d'Alba. Lacrima betyder tårar och refererar till droppen som rinner av druvan när den är mogen. Det är ett lättare rött vin med mycket smak och färg. Ett smakrikt och aromatiskt rött vin med inslag av björnbär, rosor och violer och en lättsam och fräsch syra och mjuka tanniner. Ett vin att uppleva. Drick det till en fläskfilé eller porchetta eller ha det som apritif till charkuterier. Servera gärna något kyld.
- Druva: Lacrima
- Lagring: Ståltank
- Årgång: 2024
- Producent: Cantina Mezzanotte
- Region: Marche
- Sockerhalt: 2g/liter
- Alkoholhalt: 12,5%
- Kategori: Rött vin
- Storlek: 750ml
Läs mer om producenten; Cantina Mezzanotte
Marche
Böljande vingårdar hos Il Conte Villaprandone
Vino-wow
Vingårdsläge, klimat och jordmån spelar stor roll i hur vinet utvecklas. Det är häftigt att se hur en druva kan smaka så olika beroende på dess förutsättningar. Givetvis spelar vinmakningen också en stor roll men de som respekterar växtplats och druva får oftast fram de bästa vinerna. Testa gärna våra Vino-wow lådor där vinerna erbjuder det lilla extra.
