Vino-wow, röda viner, 2 flaskor av varje
Med denna låda vill vi erbjuda viner med lite mer komplexitet. Här är ett urval av viner som vi tycker står för det lilla extra.
Marinus 2021 är en Rosso Piceno Superiore från vingården Il Conte Villa Prandone i Marche. 70% Montepulciano och 30% Sangiovese och 12 månader på barrique. Ett fylligt rött vin med inslag av mörka bär och kryddiga toner, tobak, kakao och cederträ. Ett välbalanserat vin med en god Sangiovesestruktur. Ett vin som bland annat passar till grillat och vilt.
- Druvor: Montepulciano, Sangiovese
- Lagring: 12 månader på franska barriquer
- Årgång: 2021
- Producent: Il Conte Villaprandone
- Region: Marche
- Sockerhalt: 2g/liter
- Alkoholhalt: 14,5%
- Kategori: Rött vin
- Storlek: 750ml
Mer om Il Conte Villa Prandone
Barbera d'Asti Fontanavi från Bricco Carlina, Piemonte, är kärlek på flaska. Ni vet den där finstämda och vibrerande röda frukten med inslag av viol och uppfriskande syra med en härlig koncentration och intensitet. Bricco Carlina är en ung historia baserad på gammal syskonkärlek. Camilla och Francesco är bland de mest passionerade vinproducenterna i Barolo. Drick gärna till smakrika soppor och grytor eller framför brasan.
- Druva: Barbera
- Lagring: Ståltank
- Årgång: 2023
- Producent: Cantina Bricco Carlina
- Region: Piemonte, Cuneo
- Sockerhalt: 0,3g/ liter
- Alkoholhalt: 14%
- Kategori: Rött vin
- Storlek: 750ml
Mer om Bricco Carlina
Langhe Nebbiolo från Cascina Cappellano är en snygg Nebbiolo med de klassiska tonerna av röd frukt och graciösa tanniner med en lätt kryddighet i eftersmaken. Ett otroligt välbalanserat vin som skänker glädje för de som får dela den med dig. Om några år firar denna familjeägda producent 100 år.1931 då de startade odlade man även andra frukter och födde upp boskap. En klassisk bondefamilj från dåtidens Italien. Drick till svamp och tryffelrätter eller plin med vildsvinssås
- Druva: Nebbiolo
- Lagring: Först ståltank och sedan lagring på stora ekfat, botti.
- Årgång: 2022
- Producent: Cascina Cappellano
- Region: Piemonte, Diano d'Alba
- Sockerhalt: 0,4g/liter
- Alkoholhalt: 13,5%
- Kategori: Rött vin
- Storlek: 750ml
Läs mer om Cascina Cappellano
Marche
Böljande vingårdar hos Il Conte Villaprandone
Vino-wow
Vingårdsläge, klimat och jordmån spelar stor roll i hur vinet utvecklas. Det är häftigt att se hur en druva kan smaka så olika beroende på dess förutsättningar. Givetvis spelar vinmakningen också en stor roll men de som respekterar växtplats och druva får oftast fram de bästa vinerna. Testa gärna våra Vino-wow lådor där vinerna erbjuder det lilla extra.