Vino-qualità mousserande vin, Emmanuel Maria, Passerina, 6 flaskor
Från Marche och producenten Il Conte Villaprandone har vi valt ut ett elegant mousserande vin gjort på druvan Passerina. Det är torrt med inslag av vita persikor, aprikoser, vita blommor, timjan och citrus. Passerina har en naturligt hög syrahalt vilket gör att den passar bra till mousserande viner. Detta bubbel passar som aperitif och även till fisk och skaldjursanrättningar, ostar med mera. Serveringstemperatur: 6-7 grader.
- Druva: Passerina
- Lagring: 6 månader på ståltank
- Årgång: utan årgång
- Producent: Il Conte Villaprandone
- Region: Marche
- Sockerhalt: 9,5g/ liter (torrt mousserande vin)
- Alkoholhalt: 11,5%
- Kategori: Mousserande vin
- Storlek: 750ml
- Kul fakta: Det sägs att druvans namn, Passerina, kommer av "passeri" som betyder vandrare. Druvans kärnor är små och söta och köttiga vilket uppskattades av de som vandrade förbi.
- Detta är en låda om 6 flaskor
Mer om producenten Il Conte Villa Prandone
Marche
Böljande vingårdar hos Il Conte Villaprandone
Vino-wow
Vingårdsläge, klimat och jordmån spelar stor roll i hur vinet utvecklas. Det är häftigt att se hur en druva kan smaka så olika beroende på dess förutsättningar. Givetvis spelar vinmakningen också en stor roll men de som respekterar växtplats och druva får oftast fram de bästa vinerna. Testa gärna våra Vino-wow lådor där vinerna erbjuder det lilla extra.
