Ballarins Nebbiolo och Barberalåda, Agricolo Spirito Ballarin, 6 flaskor

Denna låda innehåller 3 Barbera och 3 Nebbiolo från producenten Spirito Agricolo Ballarin i La Morra, Piemonte.

La Morra producenten Spirito Agricolo Ballarin har en klockren Langhe Nebbiolo som vi har lagt till lådan. Nebbiolodruvorna kommer från La Morra, Monforte och MGA*Bussia i Monforte. Man handplockar druvorna och använder sig av naturliga jäster. Vinet är elegant, rödruktigt med blommiga toner av rosor och viol, en fin struktur med silkeslena tanniner och lång eftersmak. Ett vin som producenten gärna dricker till svamprisotto och mellanlagrade ostar.

• Druvor: Nebbiolo
• Lagring:1 år på 15hl barrel, franska ekfat. Inga nya.
• Årgång: 2024
• Producent: Spirito Agricolo Ballarin
• Region: Piemonte
• Sockerhalt: <1g/liter
• Alkoholhalt: 13,5%
• Kategori: Rött vin
• Storlek: 750ml

Från det lilla familjeföretaget, Spirito Agricolo Ballarin, i La Morra har vi valt en ljuvlig Barbera d'Alba 2023. Ett elegant vin med toner av körsbär och jordgubbar i en fyllig och smakrik stil upplyft av en pigg syra. Druvorna kommer från Barolobyarna Novello och Monforte och vinet har jäst med naturliga jäster. Ett vin som passar till charkuterier, en god lasagne eller till fredagspizzan.

• Druvor: Barbera
• Lagring: 1 år på franska ekfat, 15 hl barrel. Inga nya fat.
• Årgång: 2023
• Producent: Spirito Agricolo Ballarin
• Region: Piemonte
• Sockerhalt: <1g/liter
• Alkoholhalt: 14,5%
• Kategori: Rött vin
• Storlek: 750ml

Läs mer om Spirito Agricolo Ballarin här