Vino-qualità Salice Salentino rött vin 6 flaskor
Ett sammetslent och flörtande rött vin gjort på druvan Negroamaro. Puglia, där producenten Cantele befinner sig, är det typiska området för solvarma druvor såsom Primitivo och Negroamaro. Svårigheten i detta område är att hålla nere alkoholhalten och att plocka druvorna i tid för att få rätt balans, aromer och struktur. Detta är något Cantele är bra på. Detta är ett fruktigt rött vin med inslag av plommon, mogna körsbär, svartpeppar, kryddor från fat och medelhavsörter. Ett medelfylligt och välbalanserat vin.
- Druva: Negroamaro
- Lagring: Ca 20% av vinet har legat på ståltank och en del på franska barriquer.
- Årgång: 2023
- Producent: Cantele
- Region: Puglia
- Sockerhalt: 3g/liter
- Alkoholhalt: 13,5%
- Kategori: Rött vin
- Storlek: 750ml
- Kul fakta: Vinets namn, Negroamaro, antyder att vinet är svart (Negro) och bittert (amaro) men vinet är snarare mjukt, njutbart och lättdrucket.
Mer om Cantele
Marche
Böljande vingårdar hos Il Conte Villaprandone
Vino-wow
Vingårdsläge, klimat och jordmån spelar stor roll i hur vinet utvecklas. Det är häftigt att se hur en druva kan smaka så olika beroende på dess förutsättningar. Givetvis spelar vinmakningen också en stor roll men de som respekterar växtplats och druva får oftast fram de bästa vinerna. Testa gärna våra Vino-wow lådor där vinerna erbjuder det lilla extra.
